Пальник Jetboil. Який мені потрібний?

Гайд по пальникам та інтегрованим системам Jetboil: рекомендації щодо вибору.

Приготування їжі в туристичному житті може бути як захоплюючим процесом створення їжі, так і випробуванням вашої нервової системи та навичок. Все залежить від того, що у вас є на озброєнні:

• Багаття, яке постійно задуває вітром, і вогонь, який не дає необхідного тепла, чи інтегрована система приготування їжі?
• Спеціалізований посуд, який відмінно тримає температуру, або стара пательня, яка постійно пригоряє і важить як половина спорядження?

Адже добра їжа в поході залежить не тільки від інгредієнтів, важливу роль відіграє посуд, джерело жару та умови приготування.

І щоб полегшити це завдання, ми рекомендуємо використовувати пальники та інтегровані системи від Jetboil. Чому Jetboil? Тому що вони – найкращі у цій сфері. Jetboil розробили першу інтегровану систему для приготування їжі, а завдяки конкуренції з іншими компаніями вони постійно вдосконалюють свою продукцію – полегшують, зменшують розміри в упаковці, роблять її більш ефективною та зручною у використанні.

Якщо ви ще не визначилися, що вам найбільше підходить – інтегрована система або пальник – тоді наша стаття для вас. Ми розповімо, на що орієнтуватися при покупці, які критерії важливі за різних видів активності і що краще взяти для великої компанії на природі.

Ми допоможемо зорієнтуватися в різноманітності інтегрованих систем приготування їжі, розповімо про унікальні особливості кожної з них і чому так важливо брати «правильний» газ у свої пригоди.

Переваги інтегрованих систем

Поява на outdoor-ринку інтегрованих систем приготування їжі стала справжнім проривом. Вони вирішують безліч проблем, з якими доводилося боротися туристам та мандрівникам:

• PCS (Personal Cooking System) – це ідеальне рішення стійкості: пальник щільно з'єднаний з ємністю для води; систему можна ставити на поверхню чи підвішувати;
• Висока швидкість кип’ятіння 1 літра води навіть при сильному вітрі; вода закипає за лічені хвилини;
• Економія газу: система споживає в рази менше палива порівняно із звичайними пальниками під час використання в ідентичних умовах;
• Неопреновий захист чашки попереджає опіки, спрощує маніпуляції після закипання;
• Не вимагає додаткового вітрозахисту;
• Можливість регулювання сили вогню для приготування складних страв у поході;
• Компактність: всі елементи пальника Jetboil щільно пакуються в основну чашу;
• Наявність радіатора FluxRing забезпечує високі показники ККД.

Вибір системи Jetboil

При виборі моделі на сайті або в магазині очі розбігаються від різноманітності та асортименту. Але наш гайд спростить це завдання. Відповідаючи на запитання, можна швидко підібрати оптимальний варіант для пригод.

1. Ви плануєте використовувати пальник цілий рік або тільки протягом трьох сезонів?

Для трисезонного використання ідеально підходить система Jetboil Zip – проста у використанні та практична, швидко кип'ятить воду. Це ідеальне рішення, якщо ви не морочитеся в поході з їжею, не готові витрачати багато часу на приготування і віддаєте перевагу субліматам або сушці. (Об'єм чаші 0.8 літра; час закипання 0,5 літра води – 2 хв 30 с).

Ще одна модель – Jetboil Flash має більший об'єм, ніж Zip (1 літр проти 0,8 літра), оснащена п'єзопідпалом та індикатором нагрівання води. Більше не потрібно заглядати під кришку, щоб перевірити стан води - як тільки рідина закипить, логотип на чохлі з неопрену змінює колір. (Об'єм чаші 1 літр, час закипання 0,5 літра води – 100 с).

Всі інші моделі підходять для чотирисезонного використання, коли температура повітря опускається до -6 °С. А модель Joule-EU впевнено працює при температурах до -12 °С.

2. Вам важливе регулювання вогню у пальника?

Для тих, хто віддає перевагу приготуванню повноцінної їжі в поході, важливо, щоб була можливість регулювати силу вогню. Це дозволяє доводити до готовності складні страви, тушити та розігрівати готову їжу. Тут у виробника є кілька варіантів:

Класичний газовий пальник Jetboil Mightymo, який однаково ефективно кип'ятить воду, тушить і розігріває їжу. Він підходить для використання з великою тарою, сумісною з посудом від Jetboil. Для комфортного використання має п'єзопідпал та кілька режимів регулювання сили вогню. Головною його особливістю є мала вага – всього 95 г. З недоліків – не підходить для використання за температур нижче -6 С. (Час закипання 1 літра води – 3 хв 15 с).

Система приготування їжи Jetboil MicroMo однаково підійде як для літніх велоподорожей, так і для нескладних сходжень. Вона виграє своєю універсальністю – її можна використовувати як інтегровану систему або, застосувавши перехідник від Jetboil, як звичайний пальник з використанням великого туристичного посуду. MicroMo оснащена плавним регулюванням вогню, що дозволяє готувати складні страви, пасерувати овочі або кип'ятити соуси. Вбудований п'єзопідпал та м'який неопреновий чохол забезпечують комфорт та зручність під час використання. Ще одна перевага цієї моделі – це її компактність. Всередині основної чаші поміщаються всі складові інтегрованої системи та 100-грамовий балон газу від Jetboil. (Об'єм чаші 0,8 літра, час закипання 0,5 літра води – 2 хв 15 с).

PCS Jetboil Minimo – це все та ж MicroMo, тільки з чашею іншої форми та об'єму. Ємність цієї системи більше схожа на класичну каструлю, готувати в ній простіше і зручніше. Якщо ви шанувальник готування у поході, якщо вам подобається творити нові страви на своїй похідній кухні, то Minimo – це найкраще рішення. Низькі стінки ємності, мірна шкала всередині, металеві ручки – все це дозволяє комфортно готувати, не відволікаючись на особливості похідного побуту. Ну і логічно, що тут реалізовано плавне регулювання вогню. (Об'єм чаші 1 л, час закипання 0,5 л води – 2 хв 15 с).

3. Ви готуватимете на одного-двох людей або на компанію?

Чим більше компанія, тим більше посуду потрібно. Це ж стосується і каструль із пальниками. Якщо використовувати невеликі інтегровані системи, доведеться готувати в кілька етапів, це займає багато часу, витрати газу збільшуються в рази. Для вирішення подібних завдань Jetboil пропонує моделі великого об’єму:

Інтегрована система приготування їжі Jetboil Sumo створена для кількох людей. Її збільшений об’єм дозволяє готувати для компанії, а плавне регулювання дає можливість творити на своїй похідній кухні шедеври гастрономії. Доповнивши комплектацію перехідником для великих каструль та сковорідок, ви можете значно розширити своє похідне меню. Велика ємність служить транспортувальною упаковкою для всіх комплектуючих, плюс сюди вміститься 100-грамовий або 230-грамовий балон газу Jetboil. (Об'єм чаші 1,8 літра, час закипання 1 літра води – 4 хв 15 с).

Система Jetboil Joule-EU – ідеальне рішення для великої компанії. Об'єму 2,5 літра вистачить, щоб приготувати їжу для кількох дорослих людей. Інтегрована система підійде також для альпіністів та шанувальників зимових походів. Завдяки великому об'єму вона підходить для того, щоб топити сніг, а попередній підігрів палива дозволяє використовувати її при температурах до -12 С. (Об'єм чаші 2,5 літра, час закипання 1 літра води - 2 хв 40 сек).

4. Наскільки важливі розміри та вага пальника та чашки?

В наш час дедалі більшу роль відіграє вага спорядження та його розміри у складеному вигляді.

Якщо ви – шанувальник легкоходства і віддаєте перевагу стилю fast&light, то ідеальним рішенням для вас стане:

• ZIP для шанувальників соло походів або компанії з двох осіб, об'єму чаші 0,8 літра вистачає, щоб заварити чай і запарити сублімати;
• Sumo підійде для більшої компанії, основною її перевагою є компактність, всередину вміститься 450-грамовий балон.

Асортимент пальників Jetboil досить великий, тут кожен зможе вибрати оптимальний для себе варіант. Але всі вони мають високу якість, ефективно працюють у будь-яких умовах, компактні та надійні. Jetboil – це найкращий напарник на кухні під час вашої подорожі.

Газові балони Jetboil

Виробник пропонує також газові балони із системою з'єднання EN417 – це стандарт, прийнятий у всьому світі. У нас такі балони називаються різьбовими. Вони однаково підходять як до пальників, так і до інтегрованих систем Jetboil.

Паливна суміш складається з бутану та ізобутану. Перший відповідає за високий тиск пари газу всередині, а другий – за стабільний тиск на кожному етапі зменшення кількості суміші.

ВСІ БАЛОНИ Є ОДНОРАЗОВИМИ ТА НЕ ПІДЛЯГАЮТЬ ПЕРЕЗАПРАВЦІ!

Інженери компанії Jetboil дбають про ваш комфорт під час будь-яких пригод, будь-то прогулянка за містом або альпіністське сходження. Інтегровані системи приготування їжі та пальники полегшують ваш побут, економлять час у поході та дозволяють розкрити свого внутрішнього кухаря де б ви не знаходилися. А паливні суміші забезпечують високу продуктивність та ефективну роботу навіть у холодну пору.

Ознайомитись з повним асортиментом та купити інтегровану систему Jetboil ви можете у магазинах.